アニヴェルセル 立川 指田貴哉シェフ

シェフのコメント
アニヴェルセルで結婚式を挙げられたおふたりが、かえってこられる場所です。
旬の食材を使い、出来立ての料理を味わっていただきたいと思います。
結婚式当日を想い出し、リラックスして食事をお楽しみいただき、最幸の記念日にしてください。
スタッフ一同心より、お待ちしております。
過去のメニュー
    • オマールエビと種々の野菜のリース仕立て
      ~オロールとマンゴーのソースと共に~
    • フォアグラのソテーとナスのコンフィ
      ~2種の牛蒡をアクセントに~
    • 鮟鱇と白子のブイヤベース
      ~ルイユとバケットを添えて~
    • 苺のソルベ
      ~メインディッシュへの誘い~
    • 和牛ヒレ肉のグリエと牛ほほ肉のブレゼ赤ワインソース
      ~プチレギュームの楽しみ~
    • クリスマススペシャルデザート
      ~アニヴェルセルからのクリスマスプレゼント~
    • パン
    • コーヒー・紅茶
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